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蒜蓉铁板虾(8/8)
活虾,差不多这个个头,虾线可以去可以不去。
大平底锅,一个洋葱切成片垫底,鲜虾,均匀摆放。
不用蒜蓉酱的,可以用大蒜压成泥,然后加点油和盐也可以。
其他调料调成汁。
蒜蓉酱,均匀的铺在上面。
再把调好的汁倒在里面,适当加点水和油。
盖上锅盖焖煮15分钟。
汤汁收的差不多就可以了。在家吃,便宜又方便。