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乌冬面(
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准备乌冬面所用底汤:将昆布擦去表面盐分放入500毫升热水中,加入浓口酱油,木鱼花煮开转至小火放置10分钟备用
将金枪鱼条四周用芝麻包裹,随后煎至夹心状态,切片备用
乌冬面用开水烫开后放入碗中,依次摆放好金枪鱼,豆苗,豆腐
将提前准备好的底汤倒入碗中,最后点缀芝麻和小葱即可
美食呈现~