白菜肉丸汤(
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今天这道菜的秘密武器~cook100猪肚鸡调味料!有了它,厨房小白也能秒变大厨!
生姜去皮切成丝,葱白切成丝,白菜洗净切成丝备用!
起锅烧油,放入姜丝,葱丝爆香!
放入切好的白菜丝!
放入肉丸!(猪肉丸是前一段时间做的肉丸,没吃完,放在冰箱冷冻保存着,鱼丸是今天早上去超市买的现成的!)
加入适量的开水!
放入一大勺猪肚鸡调味料!(这个猪肚鸡调味料,味道已经调配好,有了它,其他的调料都不需要放了,特别简单,味道还很鲜美!)
大火煮开!
盖上盖子,转中小火慢炖10分钟!
起锅前放入适量的葱花即可食用!
成品图
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