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#花式炖煮不停歇#咸鱼汤粉(5/12)
准备食材：河粉、咸鱼肚、香菇、小油菜、小葱、大葱、姜和枸杞
热锅、油温5成放入咸鱼块，中小火两面煎至金黄，芯内煎透，放入大葱和姜片煎出香味
加入水，放入香菇烧开
放入生抽、胡椒粉，中小火煮5分钟
捞出咸鱼块、香菇，放入小油菜焯好一起备用
捞出葱姜倒掉
放入盐调好味
放入河粉搅匀就可以关火啦 放入1点点香油
盛入到汤碗中，依次摆放好辅食材 撒上枸杞、熟芝麻和小葱就好啦
汤清，味却醇厚
煎透的咸鱼再煮透，软糯又有嚼劲
河粉光滑Q弹