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萌趣小熊咖喱饭+厚椰牛乳紫米露(3/13)
将三色米淘洗煮熟
放稍凉后用保鲜膜包住做成小熊造型
鸡肉切小块,胡萝卜和土豆去皮切小块,洋葱切碎
鸡肉焯水,胡萝卜和土豆煮3分钟捞出
热锅放油,把洋葱蒜末炒香倒入鸡肉翻炒,加入米酒和生抽炒匀
倒入土豆和胡萝卜翻炒均匀
加入水和咖喱块焖煮10分钟即可
把小熊饭团放在盘里,倒入咖喱菜即可享用
厚椰牛乳紫米露
紫米淘洗干净煮熟
趁热加入炼乳和细砂糖拌匀成紫米酱
把紫米倒入杯里,用勺子压贴壁,厚椰+牛乳+果糖拌匀后倒入杯里即可享用
成品