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手抓饼版土豆派(
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土豆洗净刮皮,对半切开,切薄片,泡水洗去淀粉。
拿出两个手抓饼,一片放入烤盘,一片备用。
切肠子,铺到手抓饼上,撒调料,放一层土豆,撒调料,放一层芝士,一层一层放完为止。(调料可以用自己喜欢的,上次做了用的椒盐,味道也不错)
食材放完后再把第二片手抓饼铺上,锁口。 放入烤箱180度,40分钟后就可以吃了,爱吃硬一点的就时间短一点。(第一次烤了60分钟,土豆都软软的,很好吃,烤箱放一小碗水,手抓饼会软一点,不放也可)