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一次成功红糖枣糕家庭配方(3/11)
1、红糖、牛奶、40g红枣粒一起加热煮软到红糖溶化即可。因为红糖很多都有颗粒不太好融化，所以最好和牛奶一起加入，红枣也可以顺便吸收牛奶变软。打不打成枣泥都可以！
拌匀待冷却
加入3-4个鸡蛋。鸡蛋小就加4个
电动打蛋器搅打浓稠，提起打蛋器可看到花纹
筛入低筋粉60g，泡打粉3g，翻拌匀，注意是翻拌，搅拌会消泡。
加入50g玉米油翻拌匀，这个油的量比较好，会润一点，太少了吃起来会噎。
装入裱花袋，挤入蛋糕模具中
上面点缀红枣粒，杏仁片和黑芝麻，为了好看呀！
175度烘烤25分钟，时间温度根据自己烤箱调整哦！
175度上下火烘烤25分钟。根据自己烤箱时间控制哦！
明天的早餐就做好啦！