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#花式炖煮不停歇#黄鳝蒸五花风肉(4/11)
食材
五花风肉焯水加入葱姜和料酒
百叶切丝、黄鳝切断划二刀更入味
加入盐胡椒粉、姜丝和料酒腌制十五分钟
厚百叶焯水加入少许小苏打使百叶更软
锅中水开加入黄鳝烫一下
把百叶摆好，五花风肉切片放在百叶上
把烫好黄鳝洗干净然后摆在风肉上，加入少许盐和葱姜料酒
上锅蒸十五分钟
时间到把葱姜去掉，放入葱花浇上热油洒上胡椒粉
美味即成