墨西哥牛肉卷｜星巴克同款早餐！懒人必看，料足还拉丝！(1/11)
用牙签将墨西哥卷饼皮定型。
放进烤箱180度烘烤5分钟。
洋葱、蘑菇切丁。
牛肉剁成肉馅，加入盐、黑胡椒粉、料酒腌制。
热锅加油烧热。
分别将洋葱丁、番茄、蘑菇和牛肉末翻炒出香味。
加入番茄酱、耗油、盐调味。
加盖焖一会后，继续翻炒出锅。
将馅料撒进饼皮里。
表面放上芝士碎和小番茄进行点缀。最后放进烤箱180度烤10分钟。
一份简单快手又营养的早餐就做好啦！