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#摩其林美味CP#黑椒土豆泥(16/16)
准备食材。
土豆去皮。
切成片。
放在蒸锅上蒸15分钟。
蒸好之后晾一下。
放入摩飞料理杯里。倒入适量的牛奶、1勺盐、10克。
打成土豆泥，中间可以分次少量加入牛奶。
打好之后的土豆泥非常细腻。
淀粉和水的比例1：10调成水淀粉。
炒锅里放入黄油，黄油融化之后倒入淀粉汁小火烧至浓稠。
倒入一勺蚝油和适量的黑胡椒碎。
土豆泥放到。
把熬好的汁浇上去。
弄片薄荷装饰一下。
完美！
超级细腻。