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#花式炖煮不停歇#【必出胶!!】银耳红枣枸杞羹{新手友好}(
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取一大朵银耳,用水清洗干净
用手把银耳撕开,一定一定不要用剪子✂️剪!
撕到最后一块底部就不要了,直接扔掉!
用水清洗下,攥干水分(越干净越好)
放到锅里,银耳和水的比例是1:5(没过银耳) 水一定要用凉水
重点来了! 开锅5分钟,用筷子搅拌3-5分钟(至少2分钟)
放入大枣,高压锅12分钟,砂锅40分钟
开锅放枸杞、冰糖搅匀即可
可以开吃啦~~