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萝卜缨包子(10/11)
500克面粉，五克酵母，5克白糖，250克清水和成面团，醒发至两倍大
醒发面团的过程中把萝卜缨洗干净，焯水一分钟过凉挤干水分，切碎后备用
五花肉切片，炒锅中放一点油，把肉炒成图片上成色，略带油脂焦香
把肉渣切碎拌两克盐，这个时候吃这就特别好吃
切碎的萝卜缨加3克盐，葱花，鸡精，香油，油渣，生抽少许，十三香拌匀备用
面团醒发好，先进行排气，揉成长条后拽成均等的剂子
把剂子按扁
擀面皮
包成包子二次醒发10分钟
蒸锅水开后，放包子开始蒸，大火9分钟焖一分钟即可
美味的萝卜缨油渣包子就好了，萝卜缨独特的味道加油渣的香，别有一番风味！