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#花式炖煮不停歇#辣炒豆腐,炒鸡下饭(2/4)
【所需食材】豆腐、尖椒、韭菜、小葱、辣椒粉 1⃣️豆腐和尖椒都切丁,韭菜切段。 2⃣️油热放入葱炒香,再倒入尖椒丁翻炒,随后放入豆腐丁,注意别用力翻炒,不然豆腐易碎。
3⃣️调味:1勺生抽+1小勺盐+1勺辣椒粉+加少量水+半勺老抽,炖煮至收汁,再放入韭菜翻炒几下出锅!
酱酱,美味出炉~
真的超级下饭!