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#挪威三文鱼#滑蛋三文鱼(
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准备所需食材
挪威三文鱼切成小丁
三文鱼丁加黑胡椒碎、料酒去腥腌制10分钟
豌豆煮熟去掉外皮
鸡蛋里加入牛奶、盐、白胡椒粉充分搅打均匀
不粘锅加油大火倒入三文鱼丁快速翻炒
炒至三文鱼变色
倒入蛋液、豌豆粒
待蛋液完全凝固即可
滑嫩、鲜香,营养丰富。