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#花式炖煮不停歇#香气到处飘的秋日美味焖饭(4/9)
香肠洗净后切薄片，大蒜切片
茄子切成长条段
撒入少许盐杀水
锅中放油，下蒜片煎香
处理好的茄条下锅略煎
大米洗净后加清水
煮开后码入香肠
放入煎好的茄条，淋入生抽
小火焖煮至熟，拌匀后就好了