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牛舌头焙子(4/5)
首先是和面,用60℃左右的温水加适量的酵母粉和面,然后醒一个小时
做油酥,半碗面粉,适量的色拉油,加适量的盐,搅拌均匀有点粘稠状就可以,
把和好的面擀面皮,放上弄好的油酥,包好在擀成一个长条的饼,
擀成这样的长条饼就可以了
放在干锅上开始烙饼,掌握好不能糊了饼,就是这样的就可以享受美食啦!