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香辣鸡中翅(1/5)
鸡中翅洗净后对半切，加入蒜末、生抽、蚝油、姜丝，抓匀后腌渍20min
准备辣椒、蒜片、葱段
热锅下油，将腌渍好的鸡翅放入锅内煎至两面金黄，把鸡翅表面的油煸出
将鸡翅移至锅一侧，放入辣椒、蒜片炒香后，加盐翻炒均匀，倒入适量料酒即可出锅
在鸡翅上撒点葱末就可以出锅啦～