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家常肉沫油豆腐(2/5)
油豆腐切口，容易入味
热锅冷油下猪肉
炒出香味放：盐、生抽、老抽、耗油（喜欢加糖的可以放点糖）
翻炒均匀放水煮滚后加油豆腐进去，焖两分钟后加入淀粉水勾芡，放葱段翻炒两分钟即可。
我这里水不够多，有点干吧，我吃的清淡，所以调味料都是减量啦，卖相不好看，味道很不错哟