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家常肉沫油豆腐(1/5)
油豆腐切口,容易入味
热锅冷油下猪肉
炒出香味放:盐、生抽、老抽、耗油(喜欢加糖的可以放点糖)
翻炒均匀放水煮滚后加油豆腐进去,焖两分钟后加入淀粉水勾芡,放葱段翻炒两分钟即可。
我这里水不够多,有点干吧,我吃的清淡,所以调味料都是减量啦,卖相不好看,味道很不错哟