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浓汁番茄面(2/10)
番茄去皮切丁
油热放葱花
倒入番茄，小火焖煮10分钟至番茄融化。
炒出沙后倒入番茄酱、生抽、红烧酱油、盐、糖翻炒均匀。
加入一碗清水，开后加入面条，小火焖煮至面条断生。因为加水量不多，所以一定要小火煮。
面条熟后，加入香菜拌匀。
成品
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酱汁浓郁。
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