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#挪威三文鱼# 挪威三文鱼蛋包饭(10/15)
锅内先倒入10毫升葡萄籽油
倒入一碗隔夜的杂粮饭,隔夜饭经过一晚上之后,会流失部分水分,更适合做炒饭
将米饭翻炒至水分被吸干,形成颗粒感
倒入20克胡萝卜丁
倒入20克毛豆粒,也可以用豌豆粒
倒入10椰香咖喱粉调味料
将所有的食材翻炒均匀,让米饭都染上咖喱粉的颜色之后,放入挪威三文鱼块,继续翻炒
待所有的挪威三文鱼变色之后即可关火盛出
将不粘锅洗净之后倒入10毫升葡萄籽油
将鸡蛋打散之后倒入7成热的锅内
待鸡蛋完全凝结之后,可以滑动的时候,倒入之前炒好的挪威三文鱼咖喱炒饭
将蛋皮翻折做成蛋饺的形状
然后翻面将蛋皮可以互相粘合之后即可出锅
盛入盘中之后,撒上番茄沙司点缀
超级有食欲的炒饭