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零糖零脂的清炒西蓝花(2/7)
准备西蓝花1朵，鸡蛋1个,干木耳10克，胡萝卜1/2根
西蓝花切块，胡萝卜切丝，木耳泡发
木耳焯水2分钟，捞出备用
西蓝花焯水2分钟，捞出备用
鸡蛋煎熟，出锅备用
油锅下木耳，胡萝卜丝，西蓝花块，加1克盐和1勺酱油，然后开大火，炒10下关火，准备出锅
出锅装盘，收工，完美！