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#花式炖煮不停歇#麻辣鸭货(
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鸭货冷水下锅,加葱姜、料酒,
大火煮开,捞出浮沫,
在用清水冲洗干净,
净锅放入鸭货,倒入料汁、啤酒,
加花椒、麻椒、香叶、桂皮、生姜、冰糖、干红椒,
大火煮开,调至小火,
勤翻锅,让鸭货均匀入味,直至收干汤汁。
完美出锅装盘!
随便摆一摆吧!来瓶啤酒,开吃!