#花式炖煮不停歇#大头鱼炖豆腐(2/8)
原料
炒锅入油，加入花椒炒香捞出丢弃
加入葱花、姜片炒香
放入大头鱼，加入生抽
小火慢煎一下
加入开水、豆腐
加入盐，大火烧开转中火收汁
出锅撒香菜