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白菜牛肉饺子#花式炖煮不停歇#(14/15)
面粉，少量多次加水，搅拌成面续
揉成面团，放一边备用
大白菜洗干净切断，放进绞肉机搅碎
都搅碎后洒入一些盐，拌一下，放置20分钟
牛肉切小块，加入葱段和姜片，
搅成肉馅
倒入拌碗水，顺时针搅拌一会，让肉馅把水吃进去
加入十三香，蔬之鲜，白胡椒粉，味极鲜，耗油，食用油，搅拌均匀，先不要放盐
把白菜里的水都挤出去，放入肉馅里
抓拌均匀备用
把面拿出来加点干面揉光滑
把馅里出的汤倒出去，馅里调一些盐，搅拌均匀
面顺着切几条，搓长，分成找个擀皮，包饺子
开水煮熟就行了
白菜牛肉馅的非常好吃