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#挪威三文鱼#香煎三文鱼(4/9)
如图，依次准备好食材：挪威三文鱼、黄瓜、柠檬。
把三文鱼切成厚薄均匀的片状。
在鱼片上撒适量椒盐，腌制片刻。
柠檬切片备用。
取一个不粘煎锅，用喷油壶喷少许植物油，放入三文鱼片，小火慢煎。
放入几片柠檬片一起煎，可以增加风味。
煎至一面金黄后翻面，两面都煎至金黄后取出。
把黄瓜刨成片，从一头卷起来，备用。
摆盘，吃之前在鱼片上挤适量柠檬汁，可以增香去腻，吃完鱼片后来几个黄瓜卷，也能起到清香去腻的效果。