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日式牛肉饭(3/6)
清水加入木鱼花、海带煮30分钟
随后加入清酒、味淋、酱油白糖姜片和大葱熬制酱汁
取一半熬好的酱汁,将肥牛片浸泡至入味
再煮熟
另一半酱汁下入蔬菜焯熟捞出,酱汁熬浓稠
米饭垫底,放入肥牛和蔬菜,淋入酱汁,撒入黑芝麻点缀即成