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#挪威三文鱼#香煎挪威三文鱼菌菇盖饭(6/10)
三文鱼切成大小合适的块，清洗干净，用盐和黑胡椒腌制半小时
将胡萝卜切丝，洋葱切条，白蘑菇切片，鹿茸菇切段，再准备2瓣蒜切末
平底锅倒一点油，将腌制好的三文鱼放入煎制
把三文鱼四面都煎变色煎熟，盛出来
刚才煎鱼剩了点油，倒入洋葱翻炒出香味
倒入菌菇和胡萝卜翻炒
等蘑菇炒出汤汁，把蒜末和黄油倒进去，黄油能增加香味
加盐和黑胡椒调味出锅
将煎好的三文鱼和炒好菌菇摆放在米饭上，就可以开吃啦
啊呜一大口，三文鱼不用过多的调味，鲜嫩可口