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#挪威三文鱼#香煎挪威三文鱼菌菇盖饭(10/10)
三文鱼切成大小合适的块,清洗干净,用盐和黑胡椒腌制半小时
将胡萝卜切丝,洋葱切条,白蘑菇切片,鹿茸菇切段,再准备2瓣蒜切末
平底锅倒一点油,将腌制好的三文鱼放入煎制
把三文鱼四面都煎变色煎熟,盛出来
刚才煎鱼剩了点油,倒入洋葱翻炒出香味
倒入菌菇和胡萝卜翻炒
等蘑菇炒出汤汁,把蒜末和黄油倒进去,黄油能增加香味
加盐和黑胡椒调味出锅
将煎好的三文鱼和炒好菌菇摆放在米饭上,就可以开吃啦
啊呜一大口,三文鱼不用过多的调味,鲜嫩可口