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#挪威三文鱼#美味有有颜值挪威三文鱼刺身(2/4)
冰鲜三文鱼水里冲一下，用厨房纸吸干水份
把三文鱼切成薄片，切成4片，一片压一片，然后从一头卷起，成玫瑰花形状
现在调个料汁，小碟子里倒入一勺生抽、，挤入2克青芥辣搅拌均匀
现在开始摆盘了：盘里铺入一层冰块，把卷好的三文鱼玫瑰花摆入盘中，然后切几片柠檬和香菜叶点缀装饰一下，就感觉有点高大上了，再搭配调好的青芥辣吃，真的挺美味的