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减脂鸡胸肉(
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葱姜蒜辣椒切好备用
把大葱放入鸡肉,鸡肉用生抽,老抽,白糖,白胡椒粉倒入,拌均匀,加入淀粉,拌匀腌制10min
把腌好的鸡胸肉捞出,热锅冷油放入,把肉倒进去,大火炒干水分
把花椒,辣椒,葱姜倒入小火炒,炒出香味,放入少许生抽和白糖调味即可