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黑胡椒口蘑香煎挪威三文鱼(10/11)
生食级挪威三文鱼锁鲜包装、全程冷链顺丰即日送达;盒马生鲜也有销售哦。 三文鱼块切片,鲜嫩品质肉眼可见;加现磨黑胡椒盐,一小勺料酒,一点点淀粉; 淀粉不要多、1、2克就好;
抓匀腌渍几分钟;
口蘑切片、蒜瓣切片、小葱切粒备用;
起锅热薄油、油不用多,油热下三文鱼片;
翻炒煎熟后盛出;
锅内留余油、下蒜片煎香;
下口蘑片、撒1克盐帮助口蘑炒至熟软;
口蘑熟后,下第7步煎好的三文鱼片,翻炒均匀后加1小勺生抽继续翻炒均匀
出锅前撒些许小葱粒、再磨些许黑胡椒盐;翻匀即可出锅啦。
高蛋白质新鲜三文鱼搭配菌菇的鲜香、辅以辛香黑胡椒,一道健康快手的家常菜就好了!
不辜负生食级挪威冰鲜三文鱼、留几片生食。 鲜甜嫩爽、很过瘾!