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芋泥饼(4/4)
芋头切薄片
蒸熟估计十五分钟左右
饼干可以挑选牛乳味圆饼干。芋泥加入白糖和牛奶,捣细腻,用两个饼干夹住芋泥,裹一层全蛋液,在粘白芝麻即可。
开小火油炸15秒左右即可,因为临时找不到白芝麻,用黑芝麻代替,味道也是一样。