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三文鱼菌菇奶油汤(5/13)
材料准备如图，菌菇按各自喜好购买，我随手买了4种
挪威三文鱼用黑胡椒和橄榄油抹匀腌制15分钟
菌菇切好
不粘锅加热放橄榄油，下三文鱼下去
快速煎至每一面上色即可盛出
秋葵对半切开，放入不粘锅煎至两面至熟盛出
下蒜片和姜丝炒香下菌菇翻炒出香味，放点盐更好出菌鲜味
加入一碗半热水煮开后中火煮2分钟
加入淡奶油均匀煮开
放入煎好的挪威三文鱼
还有秋葵，用勺子往三文鱼上多淋几次奶油汤
盛出，淋上橄榄油
享用美味吧，你看肉质鲜嫩，大快朵颐！