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糖雪球(4/4)
1.将山楂擦干净取蒂，准备适量的白糖，芝麻，白醋。
2.锅里加水，将白糖倒入锅中，大火烧开，不停搅拌，直到起小泡，转小火。用筷子将糖浆放到水里，如果糖浆是脆的，就说明已经好了。
3.糖浆中加入芝麻，进行搅拌，把之前准备好的白醋，倒入糖浆中，搅拌，大火烧开，关火，再次搅拌直到起白沙，然后迅速倒入山楂，再搅拌
4.美味的糖雪球就做好了。 你学会了吗？