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南瓜奶糕(2/10)
食材 蒸熟贝贝南瓜80克|120克牛奶 2个鸡蛋|40克富硒面粉 调味 爱吃甜口可加白糖 锅具 七彩叮当电蒸锅
贝贝南瓜洗净去皮切小块放入电蒸锅高蒸汽量定时20分钟(18L大容量、三层叠叠蒸格组装便捷,900W升级功率、双环聚能保证食物受热均匀);
蒸熟南瓜取用80克放入朋森料理机、倒入120克牛奶、2个鸡蛋,果汁键绞细腻;
绞好倒入碗中加入40克富硒面粉充分搅拌至细腻无颗粒的糊状(麦香浓郁、粉质细腻、用来烙饼、做饺子、包子馒头都不错);
模具刷植物油垫上油纸方便后期脱膜;
倒入糊糊,若表面有气泡可以撇除,盖上保鲜膜扎上小气孔;
放入七彩叮当电蒸锅高蒸汽量定时30分钟(1.4L大水箱,能出更多蒸汽);
待晾凉后脱膜切小块就可以上桌啦,也可以裹上一层椰蓉来提香;
南瓜含有丰富的硒、铁、锌等微量元素和人体所需的17种氨基酸,营养丰富且益气养胃;
口感松软Q弹,南瓜的香气闻着就诱人,养胃小点心这么做,哪有小朋友能拒绝呀;