藜麦馒头（减脂优质主食）(
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将藜麦洗干净。煮20分钟直至胚芽出来
沥干水分，倒入盆中
放凉，加入面粉
加入酵母粉，加入水（每个面粉吸水性不同，适量增减水量哦，一点点加）
揉成面团，差不多就可以，追求口感的揉面到手光、面光、盆光
盖保鲜膜，温暖的地方发酵至两倍大（大约一小时左右）
面板撒一点点干面粉，团成面团
继续温暖处二次发酵至体积明显变大
蒸锅大火蒸25分钟，焖5分钟即可
组织蓬松且口感很软，减脂期小基数午餐吃半个，大基数一个就够啦
