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色泽诱人的凉拌木耳菜(1/7)
木耳菜摘好洗净，胡萝卜切片，木耳撕成碎片，分别焯水至断生 捞出沥干备用
放入葱花，蒜末，干辣椒段，白芝麻
冷锅凉油，放入花椒，然后中火干煸，直到出香味，关火，然后滤出花椒不要
将热花椒油淋在白芝麻上，激发出香味
按照食材表或者根据个人口味加入适量的蚝油，味极鲜，香醋
然后搅拌均匀，准备装盘
装盘，收工，完美！