安装App
出挑的聚会C位美食——花甲玉米虾球VS蓝莓山药(12/13)
食材简单！易上手！
将花甲加盐浸泡去沙
大虾去头去壳去虾线
胡萝卜切碎，虾肉剁碎
虾肉中加入蛋清，白胡椒，胡萝卜碎，玉米粒，玉米淀粉搅打上劲
花甲中加入葱段，姜片，料酒焯水
将虾肉塞进花甲中
将塞好的花甲摆放到容器中，将容器置于蒸锅内，18升大容量，双层自由组合，可视机身，随时观察食材变化
我用的这款多功能蒸锅是双聚能环设计的，上汽快，直接放入锅中蒸制10-15分钟
将切好的山药，同时摆放进蒸锅的另一层
镂空的蒸层设计，冷凝水回流到内置接水盘内
省时一锅出
可盐可甜！造型出挑的两道菜！完成！