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猪肉白菜炖粉条(2/18)
白菜半颗去老叶，洗净控水备用
白菜帮切大段
白菜叶切大块备用
五花肉切片备用
葱姜切大片备用
起锅下入花椒大料干焙
加入食用油
下入葱姜煸香
下入五花肉煸炒
加入料酒煸炒
加入老抽，黄豆酱油，炒至肉片上色
下入白菜煸炒
炒至白菜倒棱（炒出水分）
加入清水没过食材大火烧开
下入粉条，大火烧开转，小火慢炖
直至粉条软烂加入食盐
大火收汁加入鸡精即可
最后上个成品图，猪肉白菜炖粉条完成。感谢收看！