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#挪威三文鱼#熔岩炙烤三文鱼(
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装一碗米饭,用鸡蛋窝一个坑。
三文鱼切片,旋转摆在米饭上。
做成一个火山的样子。
用火枪炙烤一遍。
调一个酱汁。
沙拉酱+蜂蜜芥末酱+1个可食用蛋黄,搅拌均匀。
把酱汁淋上。
再炙烤一遍酱汁,激发香味。
放上半个溏心鸡蛋或温泉蛋,顶上用少许香葱丝或芥末装饰一下。
熔岩炙烤三文鱼。
熔岩炙烤三文鱼。
经过炙烤的三文鱼外脆里嫩,更有一股焦香味。