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番茄蛋炒饭(10/11)
先调酱汁:三勺生抽,一勺耗油,一勺白糖,小半勺盐,少许许鸡精、胡椒粉。
番茄切丁,香肠切丁
剩饭加入两个鸡蛋
搅拌均匀
油热加入拌好的米饭
翻炒至金黄色,粒粒分明
热锅加入切好的番茄,加入番茄酱
加入米饭,加入火腿
加入葱花
加入调好的酱汁,翻炒一下出锅
干饭干饭