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爆浆芝士大鸡排0添加宝宝可食(11/15)
准备一块鸡胸肉
用刀背横竖锤一遍
中间切开,不要切到底,成袋子状
用黑胡椒粉,姜蒜末,盐,糖,马杀鸡
肉里面不用马杀鸡,静置20分钟
打个蛋,放点盐,搅散,腌制好的鸡排稍微冲洗一下
裹面粉
裹成这样
里面放芝士片
裹蛋液
裹面包糠
裹成这样
小火开炸
炸15-20分钟根据鸡排厚薄
挤番茄酱、焙煎芝麻酱,开吃!