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挪威三文鱼 三文鱼烘蛋 一锅端的美味(3/11)
食材。
挪威三文鱼稍稍冲洗一下，然后用厨房纸巾吸干水分。
切段。
鸡蛋磕入碗中，再加入牛奶、黑胡椒盐、帕马森芝士（没有可省略），搅打均匀。
锅里倒入橄榄油，把三文鱼块放入煎制，鱼肉上撒上黑胡椒盐，煎至两面金黄变色，盛出。
锅中留底油，把菠菜放入炒软。
再把蛋液倒入。
小番茄对半切开，和煎好的三文鱼块一起摆放锅中。
烤箱200度，8分钟（具体时间、温度，请根据自家烤箱脾气灵活设定）。
OK！
完成！