裙带菜豆腐饼(
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裙带菜提前用清水泡发,洗净捞出挤干水分,切碎;虾仁切粒备用
老豆腐放入大碗中,压成泥,加入虾仁碎、裙带菜碎、鸡蛋、黑胡椒碎、白胡椒粉、盐、鸡精、低筋面粉搅拌均匀
戴上手套,抹点油在手上,将豆腐馅团成饼状,放入倒有油的平底锅中,用中小火煎至两面金黄色即可