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酱肘子(
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我为了进味快把肘子剁开了 1.肘子洗净,冷锅下水➕葱姜(煮变色转小火再煮一小会)取出洗净备用 2.起锅烧油➕冰糖炒糖色➕开水➕洗净的肘子➕葱姜及料包➕红烧酱油➕耗油➕少许盐、少许糖开过转中小火一直炖至软烂即可(甜口)