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【家常小炒】土豆丝胡萝卜丝最佳爆炒cp！#给年味整点鲜的#(2/8)
土豆切丝，备用。
如果土豆丝比较少就不用焯水，清水过几遍就可以。
胡萝卜切丝，备用。
准备少许干辣椒段。
锅中加少许油，油温五成热下入干辣椒段。
辣椒段鼓起微微变色，加入土豆丝和胡萝卜丝。
加入盐翻炒均匀。
最后烹入少许白醋，即可出锅。