凉拌三文鱼(
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食材准备。
食材洗干净,全部切好备用。
芥末、生抽、糖、冰水、调成酱汁。
配菜、切小的三文鱼、酱汁,一起放入大碗,轻轻拌匀,腌制20分钟,即可食用。
来自挪威冰冷纯净海域,可直接生食。
脂肪纹理饱满,鱼油丰富。
口感饱满鲜嫩,肉质甘鲜味美。