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健康美味简单版鱼肉松/鸡肉松(
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这种没有任何添加剂的原味鱼罐头,把水沥干
中火,铁锅,用铲子翻炒,慢慢把鱼肉剁成碎末
5分钟后加酱油和糖,改小中火,继续翻炒,剁碎鱼肉
鱼肉碎了以后,改用木筷子继续搅拌,直至水分干燥,最后加熟芝麻和烤紫菜碎,我今天家里没有紫菜了。
关火,把锅留在炉子上彻底凉了,再装罐。这个是我上星期用原味鸡胸肉做的鸡肉松,步骤一样的。