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番茄土豆烩饭(2/5)
番茄去皮两个（小）切成小块。 土豆去皮切成小丁煮熟。
小葱切成葱花、火腿肠切片。 米饭一碗（可用剩米饭哟）。
热油放入葱花炒香，倒入番茄炒出汁儿，再放入土豆丁。 加入生抽、老抽和蚝油翻炒均匀，放入火腿肠，1碗清水，煮五分钟，待汤汁浓稠后倒入米饭。
米饭炒匀起锅撒上葱花。
趁热开吃吧！